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Hola!

Soy Donald, de familia paterna mapuche y de familia materna Patagona (local). He dedicado mi vida a aprender diferentes oficios, como la cocina hace más de 15 años, el turismo, el trabajo con la madera nativa y finalmente como maestro cocinero de la cerveceria Kawin. Desde pequeño aprendí a cultivar de la mano de mi abuela las técnicas tradicionales y con el paso de los años fui adquiriendo conocimientos en agricultura regenerativa.
 

Junto a mi madre Marcela hemos creado este espacio de aprendizaje y práctica, todo lo que hay aquí está hecho con nuestras propias manos para entregar a nuestros visitantes una experiencia de conexión con la naturaleza.

Somos un proyecto de permacultura que mezcla las distintas técnicas que hemos aprendido en el transcurso de nuestras vidas poniéndolas en práctica y generando un espacio armónico entre huertos orgánicos de vegetales, flores comestibles y ornamentales
 

Taller: Dia De Campo

Duración 4 horas.

Lunes, Miércoles y Viernes 10:00 - 14:00
Martes y Jueves 16:00 - 20:00 

Podrás recorrer la huerta aprendiendo cómo se cultiva y las técnicas utilizadas en nuestro espacio, podrás ser parte de la confección de unas ricas tortillas al rescoldo o sopaipillas acompañadas de mermelada y queso local un bueno mate o café si lo prefieres. 

Contamos con sitios de camping, baño seco, reciclaje. 

Precio: 15,000 CLP por persona.

Reserva / Contacto

australgardenroute@gmail.com

Fono/wsp: +56 9 7641 8823

 

Bienvenido A Mi Jardín

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whatsapp: 56 9 3442 5514

© 2018  Paul Coleman    

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